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螺蛳或将列为国家二级保护动物,广西人还能撩螺吗?_

发布日期:2020-06-28 03:31   来源:未知   阅读:

螺蛳被曝将列为国家二级保护动物,广西人今后还能愉快地撩螺吗?

近日,国家林业和草原局、农业农村部发布通知,就《国家重点保护野生动物名录(征求意见稿)》公开征求意见。有眼尖的人发现“螺蛳”赫然在列,被列进国家二级保护动物名录。这让“吃货”们不淡定了??有着悠久吃螺历史的广西人,以后还能愉快撩螺吗?目前越卖越火的螺蛳粉怎么办?6月23日,南国早报客户端记者对此进行了走访。

淡村农贸市场每天售出大量螺蛳。南国早报客户端记者刘冬莲/摄

市场销售的螺蛳大多属野生

在广西,人们常吃的淡水螺主要有两类:田螺和石螺;有的地方将它们统称为螺蛳。据了解,田螺、石螺都是广西美食材料,每天消耗量巨大。

23日下午,南国早报客户端记者来到南宁市淡村农贸市场螺类销售集中区看到,摊贩们卖力地清洗满盆的淡水螺,有的人则熟练地将螺放在机器上去头。其间,不时有宵夜店的老板前来选购。

南宁市水街菜市销售本地捕捞的田螺(圆田螺属)。南国早报客户端记者刘冬莲/摄